2008年6月17日 (火)

アンズを収穫

アンズを植えて三年目。やっと今年になって実がついたよ。

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モモやびわと違い、あんずはあまり虫がつかなかった。

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半割りにして、種を取って

アンズの重さ比6割の砂糖と自家製はちみつ、レモン少々で煮詰める。

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ここまで煮詰めてトロミがでたら完成。

瓶詰めして蒸気で加熱して出来上がり。すっごい鮮やかなオレンジ色。

家にあったフォションのアプリコットジャムと食べ比べたが圧勝、全く比較にならないくらい美味しい~。

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2008年5月11日 (日)

収穫の春

 今日は、蜜蜂の内検の後、たわわに実ったさくらんぼと梅を収穫した。

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完熟取れたてさくらんぼ。佐藤錦

小ぶりだけどあま~い。

こんなに沢山買うと万はするだろうね。

こんなに取れたのも蜂さんのおかげかな?

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梅は南高梅と小梅。梅はあまり沢山ならなかった。

 今、庭で実をつけているのは、カリン、すもも、もも、あんず、びわ、姫りんご、デラウエア、巨峰、とたくさんある。ももは葉っぱのちじれ病にかかっているみたいで収穫は期待薄。デラウエアが沢山実をつけているので摘果した。まだ2年目なのでよくわからない。ほかには梨、プルーン、みかん柑橘系の花が咲き出している。

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デラウエア

それから、畑も少し植えてみた。

スイカにとうもろこし

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擁壁に埋められたやせた土なのでちゃんと育つかどうか…

ほかには、昨年よく採れたきゅうりとししとう、カラーピーマン、なす、えだまめ、トマトを植えた。

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2007年7月13日 (金)

みつばち日記 台風がやってくる

 かなり大きな台風がやってきそう。ただでさえ風のきついエリヤに建つ我が家は心配である。

 みつばちの巣箱の上に乗せている屋根は、ひとたまりもなく吹き飛びそう。一応、石とコンクリートブロックを積んで重しにした。

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 今日も団体様でスズメバチが入っている。女王蜂が産卵して新蜂が孵っているのだろう。先が思いやられる。

 台風なので、木に括り付けているスズメバチトラップも全て回収した。Imgp1690

大量にカナブンが入っている。百匹は超えるだろう。蛾も多い。

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スズメバチは70匹ほどと結構入っていた。

おまけにヤモリかトカゲまで入っていた。

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 時期尚早とは思ったが、巣門に設置したスズメバチ捕獲器にもスズメバチとアブとくまばちが早速入っていた。

 取り付けしておいて良かった。

 捕獲器の下には、ミツバチの死骸数十匹と白い蛹が数匹落ちている。スズメバチと戦っていたのだろうか?死骸を掃除しようと手を伸ばしたら刺されてしまった。やっぱり素手はダメだ。

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こぶりなスズメバチ。孵化した新蜂だろうね。

Tori

なんて言う鳥なのかな。よちよち歩いている弱ったミツバチを狙っている。

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一昨日まで元気だったぶどうの木。

葉っぱがしおれて少し茶色く変色している。

一体どうしたんだろう。病気かな~。せっかく棚まで這い出したのに。

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2007年7月 7日 (土)

ミツバチ日記 & ぶどうの木

 昨晩帰ってくると、体がだるく熱がある。久しぶりに風邪をひいてしまった。ファイナンシャルプランナーの講習会でもらったのかな?隔離された無菌状態の山の家から、人ごみの街中に出ると時々感染する。しっかりと布団をかけて、一晩汗をかいたのでなんとか直ったようだ。

 今朝、蜂の様子を見に行く。巣箱の前方に位置する裏庭の階段には、いつも数十匹の弱った蜂や死骸があるのに今朝は全くいない?家内が片付けたのかなと思いつつぶどうの木の手入れをしていた。

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やっと棚ラインまで伸びてきたぶどうの木。メインの枝をカットして副梢を2方向に伸ばす。

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一昨年に植えて昨年は枯れていたが復活したぶどうの木。

 伸びが悪かったが、下の方で枝分かれしていた枝を思い切ってカット、それからよく伸びだして棚ラインまで到達した。

 

 ぶどうの木の手入れをしていると、鳥が2羽飛来。そおーっと見ていると、弱った蜂を食べている。それで弱った蜂や死骸がなかったのだ。つばめのように、蜜を集めて飛んできた蜂を食べるのは止めて欲しいが、よわった蜂を食べて掃除してくれるのは大歓迎。

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2007年6月26日 (火)

ぶどうの木

 ぶどうの木(デラウエア)が良く伸びてきた。4月中旬に植えたのでまだ2ヶ月半ほどしか経っていないが、2年前に植えたぶどうとは違い、2本植えた内の一本が、あっと言う間に棚まで伸びた。

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2ヵ月半で50cmほどから1m70cmまでよく伸びた。

同時期に植えた木はまだ1mちょっとしか伸びていない。

1ヶ月ほどして実をつけ始めたが、とにかく棚に這わせるのが先決、収穫は2年後くらいのつもりなので、実をカット、さらに葉や副梢もどんどん切ってみたのが良かったのか。

秋までには棚に這わせるだろう。問題は台風だけ。

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こちらは2年前に植えたぶどうの木(多分巨峰だったと思う)。昨年は枯れたようになって全く葉もでなかったが、今年になって復活した。しかし棚まではまだまだある。

 下の方で2本に枝分かれさせたので、栄養が分散されて伸びが悪いのだろう。棚まで一本で伸ばし、棚から2本に枝分かれさせるのが良いようだ。

 葉がよほど美味しいのか良く虫が食べるので穴だらけだ。

 ぶどうの傍に植えたカリンも良く虫がついている。今はかなぶんと黄色すずめばちが枝の先端で樹液が美味しいのかしてよく吸い付いている。

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2007年6月20日 (水)

畑作り 他

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 これが擁壁の上の畑にしたところ。幅3mで全長17mほどある。約51平米15坪ほどのスペース。

 ミツバチの巣からは、4mほど上になるとこと。見晴らしは最高なのだ。

 右手に植わっている木は昨年植えた物、カキと栗だったと思う。手前の左は4月に植えたぶどう。

 ちょうど真ん中が耕して畝にしたところ。左が自然薯とサツマイモ、右が枯れかけたとうもろこし。

畑のスペースを考えていなかったのでカキの木を2本ほど移動した。しかし大失敗。この時期に植え替えるのは難しいようだ。2本とも枯れてしまった。とうもろこしは何とか復活したが、成長が思わしくなく、すぐ根元に実をつけ始めた。ベビーコーンで終わるかも。

 先日、日経ビジネスを見ていると、世田谷で、東急が家庭菜園の区画会員を集め始めたそうだhttp://www.agris-seijo.jp/admissionguide/index.html

 たった6平米で4畳半もないスペースを、年間13万以上も払って借りるそうだ。畑の世話の代行まですると年間50万もする。有機野菜をいやというほど買えるな~。こんな商売が成り立つとは、恐るべし東京!バブルにちがいない。しかし誰がこんな高い料金を払って借りるのだろう?

 わが町では、植物園で無料で相談や育て方を教えてくれるし、年に2回は樹木も抽選で貰える。畑仕事を手伝ってくれるなら6㎡など無料で貸してくれそうなところは結構ある。

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娘がカエルを捕まえてきた。中庭の池のハスに置いて遊んでいる。カエルにはいい迷惑だろう。明日には逃げ出していると思う。

このカエルの他にモリアオガエルのおたまじゃくしも捕まえてきて池に放したようだ、

先日はトンボを手で捕まえた。数年前から手を大きく回しながらトンボの気をそらせ、ゆっくり近づき素手でトンボを捕まえるお手本をみせていたが、ようやく自分で出来たと喜んでいた。けっこうおてんばかな~。父親としては嬉しい。

 山に引っ越してからと言うもの、植物、動物、昆虫を色々観察したり、住み着かれたり、飼ったりしている。朝は散歩で小川で遊び、はちの世話をし、草木を育て、虫網ですずめばちを採ったりと、まるでこの私まで小学生に戻った気分だ。

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初登場かな?愛犬のシュガーです。

スタンダードコリーで大型犬のはすが、ちょっと小さいので、シェルティーの大きくなったのと間違えられます。

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山の中は、郵便屋さんも大変なのだ。

舗装もない森の地道をバイクで郵便配達。

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2007年6月 4日 (月)

先週末の出来事

またまた蜂が庭に住み着く!

 みつばちの巣のそばに置いてある肥料(ピートモスというおがくず)のなかに、黒い蜂が葉っぱを抱えて入っていくのを発見。蜂が葉っぱを抱えて潜り込んでいくのです。不思議ー。肥料の袋のなかではブンブンと蜂のうなり声が。これは退治しとかないと大変なことに。

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小さな穴から蜂が出入り。

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中からは葉っぱが出る出る。かなり集めている様子。。

Bee2_027 葉っぱ3-4枚を上手に巻いて巣を作ってるんですね。

その葉っぱの中には花粉と幼虫が結構入っていました

図鑑図鑑を調べたところコウボウハバチと言う葉っぱ葉っぱをエサにしているハバチだそうです。かわいそうですが全滅してもらいました。

おたまじゃくし。やっぱり満月に孵化したかな~。

Bee2_051  金曜日が満月だったので、そろそろかえるの卵が孵化している頃かなと北山植物園の池におたまじゃくし取りに行きました。家から徒歩15分です。

Bee2_049 いっぱいおたまじゃくしがいました。早速持って帰ってお家の池に離しました。池の棲家はこれで、鯉の稚魚、金魚、やご、おたまじゃくし、沢蟹となっています。

葛粉?

 日曜日は、山の住人総出の清掃日でした。道端の雑草取りや側溝の掃除など。側溝に土砂が埋まってかなり取るのが大変でした。土を掘っていると、ばかでかいミミズの大群です。土を耕してくれるので早速我が家の畑行きとなりました。

 自宅の畑作りや雑草取りで困るのが葛です。地下深く根を下ろし石の間に挟まりこんでいてなかなか抜けません。根が少しでも残ると、しぶとく翌年には芽をだして来ます。葛のつるが延びてくるとカメムシが大量に発生します。

Bee2_045 抜いてきた葛の根。この春にはこの 5-6倍は抜きました。

しかし抜けども抜けども地下茎で広がっていきます。この生命力がいいんでしょうか?

せっかくの葛なのでちょっと葛粉作りに挑戦です。

Bee2_046 たわしで泥を落とし、包丁で皮をこすり落とします。

この状態で乾燥させたものが葛根湯の原料だそうです。

自家製漢方薬!薬事法違反かな~

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こんどは葛をたたきつぶして切り刻んでミキサーに掛けます。

そしてこの汁を晒して晒して、何度も水を取り替え底に沈殿した白い粉が葛粉になるそうです。1キロの根っこからたったの100gしかとれないと判り中止!。やっぱり干して葛根湯にしておきます。

 週末に耕した畑には、各種イモ類ときゅうり、ピーマンが植えられました。

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2007年5月23日 (水)

ガーデニング

 庭に木を植えたり、芝生を張ったり、パーゴラにデッキ、道や階段をつけたり、時々やっていますが、なかなかはかどりません。このペースだと完成は4-5年後でしょうか。

 日曜日にスイレンをホームセンターで見つけたので、早速池に水を張り入れました。

Bee2_004_1 池のスイレン。写真にはありませんが、今はパピルスも池に入っています。ボウフラ対策に小さな鯉も入れてます。また、昨日、娘がヤゴを5-6匹取って来たのでそれも池に。

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芝生もなんとか付いたようです。

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Bee2_006 ももには虫や鳥よけの袋を被せています。

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