土曜日の朝、娘の学校関係の家族で集まってみつばちの講義と観察&はちみつしぼりをしました。そして、ホットケーキを焼いて今年のヌーボはちみつでホットケーキ!子どもだけじゃなくて大人も興味津々、余るかな?と思ったホットケーキも完食。
まずは、座学で、みつばちの家族、食べ物、結婚、引越し、一年、尻ふりダンスをお勉強

そして、ガラスの観察箱に入ったみつばちの巣とはちさんを観察。
交代ではちみつしぼり体験

ホットケーキを焼いて、さくらんぼを収穫してヌーボはちみつでブランチ
お腹が一杯になったところでみつばちの巣箱の観察
と言った、初のみつばちイベントでした。ちょっと朝の時間が遅めでお腹がすいていたので押しましたが,みんな楽しく大成功でした。
こどもたちは、学年がバラバラだけど仲良く遊んでいたし、お隣のさくらんぼまで大量に収穫してきてすごかったな~。
佐藤錦をこんなに食べたらアメリカンチェリーが食べれなくなっちゃうよ~。
今年は4月に雨が少なく、急に暑くなるなど天候がちょっと異様なので、主要蜜源のアカシヤが一斉に咲いている。これからは蜜が集まらないかもと心配。7月中旬まで1週おきに体験イベントを企画中。
家内が不在で写真を取り忘れていました。きてくれたお父さんが写真を取ってくれていました。
はちみつは、3群ある巣から、貯蜜巣碑を4枚取ってしぼりました。
約9kgほど採蜜です。
今年は小瓶に詰めて販売予定!
糖度80%でした。
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